概要

外観写真

かもい岳スキー場に向かう道路沿いにある岩瀬牧場の「ファームレストラン リヴィスタ」。自家製のモッツァレラや牛乳を地域のかたに提供したいと2000年9月19日にオープンしました。レストランは道路より少し登った小高い丘の上にあるので、ロケーションは最高です。

店内の写真

店内はテーブル席がゆったりとあり、広々とした空間に木の優しい雰囲気で、落ち着きます。

 

二階にもテーブル席があり、三角屋根の天井が高く、窓からの採光が明るい爽やかな空間です。夜にはステンドグラスのライトが灯ります。

 ピッツアの写真

おすすめはモッツアレラとバジルの定番ピッツア、マルゲリータ900円(税込み)。自家製の牛乳を練り込んだパリパリの生地に、自家製のモッツアレラがとろりと、とけていて新鮮なバジルがのったピッツアです。トマトソースも自家製です。テイクアウトも出来ます。

パスタの写真

ほたてとウニのクリームソース1250円(税込み)。恵庭市のまるは製麺の生パスタを使用しています。道内産のほたてとブロッコリーが入った、まろやかなウニソースのパスタです。平日14時迄限定でランチタイムをやっています。日替わりパスタかシェフの気まぐれピッツアどちらかにサラダとドリンクを付けたお得なセットです。パスタランチセットは880円(税込み)、ピッツアランチセットは1050円(税込み)です。

レストランの窓から見える風景写真

牧場の写真

店内の階段下の窓からは運が良ければ、放牧された牛が見れます。

岩瀬牧場ジェラートショップの外観

道路沿いには、レストランより少し早くオープンしたジェラートショップもあり、自家製のミルクを使用しています。

ジェラートの写真

常時12種類前後の種類を提供しており、シングルは260円(税込み)、ダブルは310円(税込み)です。写真左のしぼりたてジェラートは、卵を使用しておらず、牛乳の味が濃く、さっぱりとした爽やかで甘さ控えめなジェラートです。写真右のストロベリーミルフィーユは、フーデックスジャパンという国際食品展示会にて2012年にグランプリを貰いました。お土産用のカップもあります。

  

写真左の青いラベルは、しぼりたてプリン。卵を使っていないプリンです。写真右の赤いラベルは、手造りプリン。どちらも330円(税込み)です。自家製牛乳を使用し、甘さスッキリでとろとろとしたプリンです。市街地からちょっと離れたお店で日頃のストレスから解放されてリフレッシュしませんか。2017年秋頃店舗をリニューアル予定です。

関連ページ

「リヴィスタ」のサイトへ(外部サイト) 

会員情報

店舗・事業者
ファームレストラン リヴィスタ・ジェラート直営店(有限会社 岩瀬牧場)
所在地
郵便番号073-0107 北海道砂川市一の沢237-6
電話番号
リヴィスタ:0125-56-2166、岩瀬牧場:0125-53-5071
ファクシミリ
リヴィスタ:0125-56-2166、岩瀬牧場:0125-53-2322
営業時間
リヴィスタ:11時30分から21時00分(ラストオーダー20時00分)、岩瀬牧場:9時00分から18時00分
定休日
リヴィスタ:水曜日 、岩瀬牧場:年末年始
ホームページ
http://www.iwasefarm.co.jp/
駐車場
リヴィスタ:20台、岩瀬牧場:5台
支払い方法
リヴィスタ・岩瀬牧場ともに、現金のみ
席数
リヴィスタ:66席、岩瀬牧場:店内にベンチ2つ有り
※最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。