サボりピザ
おつまみとしてゆっくりと召し上がっていただく事が多いので、冷めても食べにくくならないようにとろけるチーズは少なめでつくっています。
かわりにパルミジャーノレッジャーノをたっぷりと削り、香りとコクをプラスして仕上げました
自慢のトマトソースをベースに作ったピザソースとチーズの相性は抜群です。
ローストビーフは昆布〆にしたヒレ肉を使っております
昆布〆にすることでお肉が引き締まり、旨味がグッと上がります。
お肉の旨味を楽しみたい方には、特製のタレをかけずに別皿でお出しすることも可能ですので
お気軽にお申し付けください
ボロネーゼ
自家製トマトソースと北海道産牛肉の旨みをお楽しみください
特製オムライス
ケチャップライスとトロトロたまごが最高です